★Campus Report★ 動物コース実習風景②
高松高等学院（クラーク記念国際高等学校）には専門学校穴吹カレッジと提携したさまざまな専門コースがあります。
動物コースでは、しつけトレーニング、アジリティ（犬の障害物競走）、グルーミング、看護分野の実習を行っています。
専門学校穴吹動物看護カレッジで行っている、ある日の実習風景です。
プロのドッグトレーナーの先生から、ワンちゃんと信頼関係を築き楽しくトレーニングをするコツを学んでいきます。
最初はぎこちなかった生徒も、先生の的確なアドバイスのおかげで担当犬とのコミュニケーションが取れるようになってきました。
この日はワンちゃんと共に障害物競走に挑戦します！
ハードル跳びやトンネルなど、最初はワンちゃんが怖がらないように簡単なステップからスタートしていきます。
たとえすぐにうまくできなくても、ワンちゃんが自分で考えられるようフォローをしてあげること、そして楽しみながらトレーニングを続けることが大切です。
障害物競走を行うのはワンちゃんですが、それを成功させるためにはトレーナーとの信頼関係が大切だということがよくわかりました。
動物実習は、動物看護士、トリマー、グルーマー、ペットシッター、ドッグトレーナーなどの職業に興味をお持ちの方にはとても楽しく学べる内容となっています。
高校から動物関連分野が学べる高松高等学院（クラーク高校高松キャンパス）のオープンキャンパスにぜひご来場ください！
１０月開催のオープンキャンパスでは、動物コースをはじめ専門コースの体験授業を予定しています。
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オープンキャンパスって何のため？
高松高等学院（クラーク高校高松キャンパス）では、１０月１２日（土）に中学生を対象としたオープンキャンパスを開催いたします。
令和２年度入試の変更点について、改めてご案内いたします。
①１１月末に「特別入試」、「登校応援プログラム」を開始します
②新たに福祉コースを開設します
⇒詳しくはこちらの記事をご覧ください。
なお、特別入試出願には今年度実施の下記イベントに２回以上ご参加いただく必要があります。
７月２７日（土）7月学校説明会 終了しました
８月２４日（土）8月学校説明会 終了しました
１０月１２日（土）10月オープンキャンパス 申込期限 10/10（木）
１１月 ２日（土）11月オープンキャンパス 申込期限 10/31（木）
＊受付開始時刻 １２：３０～（両日とも）
ところで、中学生のみなさんは、なぜ高校見学やオープンキャンパスに行った方がいいのか、考えたことがありますか？
せっかくの休日にわざわざ出かけるなんて、面倒くさいなぁと思う人もいるかもしれません。
そこで、オープンキャンパスに参加してみるべき理由について考えてみました。
①実際の学校内を見学することで、施設・設備を詳しく知ることができる
②学校の立地（校舎がどのような環境にあるか）を知ることができる
③先生の雰囲や、在校生の様子を直接見て知ることができる
④学校のしくみや入試方法、学習の仕方などについて詳しく話が聞ける
⑤体験授業を受けることで自分に合うコースを知ることができる
⑥分からないことや不安なことがあれば事前に相談して解消できる
⑦制服や教科書・課題などの教材を見ることができる
⑧先輩たちの学校生活の写真等を見て、自分の高校生活をイメージできる
⑨志望校が定まることで、受験に向けて心の準備ができる
⑩高松高等学院では特別入試の出願資格を得ることができる（イベントに２回以上参加）
高校は、この先３年間通う大切な場所。
中学生のみなさんには直接自分の目で見て、話を聞いて、悔いのない進路選びをしてほしいと思っています。
そのためには、通学経路や学校周辺の雰囲気、実際に通っている在校生の様子など、自分の目で直接見て確認することが大切です。
気になっている高校のオープンキャンパスには、ぜひ参加してみましょう！
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１０月のオープンキャンパス １０月１２日（土）
A.ITメディアコース ゲーム作り体験 スマイルビルダーでRPGを作ろう！
B.動物コース ワンちゃんのからだを知ろう かんたん健康チェック・お手入れ方法を教えます！
C.デザインコース パステル画に挑戦 絵本のようなパステルを描こう
D.進学総合コース リスニングの初歩 英語で世界を広げてみませんか？
ご予約は以下の方法で受付中です。
【インターネットでお申し込みの方】
＊こちらの専用フォームにご入力の上、お送りください
【お電話でお申し込みの方】
TEL：０８７－８５１－１０７７
【FAX・メールでお申し込みの方】
＊下記を明記してお送りください
FAX：０８７－８５１－１０８８
mail：tkg@anabuki.ac.jp
①生徒氏名（ふりがな）
②性別
③郵便番号・住所
④電話番号
⑤中学校名
⑥学年・組
⑦参加希望日と参加メニュー
⑧参加者（例：本人・母等）
⑨個別相談希望の有無
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高等学校在籍中の方は、平日相談会にて対応させていただきます。お気軽にお電話ください。
TEL：０８７－８５１－１０７７
【中学生の方へ】オープンキャンパス予約受付中！
高松高等学院（クラーク高校高松キャンパス）では１０月・１１月に中学生を対象としたオープンキャンパスを開催いたします。
当日はさまざまな体験授業を行います。
専門コースの実習内容、クラーク高校の雰囲気について知っていただけるよい機会です。
また学校のしくみや入試についてのご説明、在校生紹介、校舎見学、個別相談（希望者のみ）等を予定しております。
なお、次年度より始まる特別入試の出願資格として、今年度実施のイベントに２回以上ご参加いただく必要があります。
特別入試について、次年度からの入試制度の変更点についてはこちらの記事をご覧ください。
クラーク高校に興味をお持ちの方は、ぜひオープンキャンパスにご参加ください！
１０月のオープンキャンパス １０月１２日（土） 申込期限 10/10（木）
１１月のオープンキャンパス １１月 ２日（土） 申込期限 10/31（木）
受付開始時刻 １２：３０～（両日とも）
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１０月のオープンキャンパス １０月１２日（土）
A.ITメディアコース ゲーム作り体験 スマイルビルダーでRPGを作ろう！
B.動物コース ワンちゃんのからだを知ろう かんたん健康チェック・お手入れ方法を教えます！
C.デザインコース パステル画に挑戦 絵本のようなパステルを描こう
D.進学総合コース リスニングの初歩 英語で世界を広げてみませんか？
１１月のオープンキャンパス １１月２日（土）
ア.特別入試対策 面接の攻略法紹介します
イ.理科実験 星座早見盤を作って夜空を楽しもう
ウ.環境学習 自然にやさしい入浴剤を作ろう！
エ.福祉コース体験 介護の基礎を学習しよう ＊2020.4 新設コース
ご予約は以下の方法で受付中です。
【インターネットでお申し込みの方】
＊こちらの専用フォームにご入力の上、お送りください
【お電話でお申し込みの方】
TEL：０８７－８５１－１０７７
【FAX・メールでお申し込みの方】
＊下記を明記してお送りください
FAX：０８７－８５１－１０８８
mail：tkg@anabuki.ac.jp
①生徒氏名（ふりがな）
②性別
③郵便番号・住所
④電話番号
⑤中学校名
⑥学年・組
⑦参加希望日と参加メニュー
⑧参加者（例：本人・母等）
⑨個別相談希望の有無
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高等学校在籍中の方は、平日相談会にて対応させていただきます。お気軽にお電話ください。
TEL：０８７－８５１－１０７７
★Campus Report★ 動物コース実習風景①
高松高等学院（クラーク記念国際高等学校）には専門学校穴吹カレッジと提携したさまざまな専門コースがあります。
動物コースでは、しつけトレーニング、アジリティ（犬の障害物競走）、グルーミング、看護分野の実習を行っています。
前期はしつけトレーニングとアジリティについて学びました。
実習では専門学校穴吹動物看護カレッジの学校犬と一緒にトレーニングを行います。
トレーニングを行う上で大切なのは、担当するワンちゃんとの信頼関係づくり。
ワンちゃんにもそれぞれ個性があり、いろんな性格の子がいます。
人間が大好きな子、ほかのワンちゃんが気になって仕方ない子、広いドッグランに喜びを爆発させる子、おやつが大好きな子などなど。。。
それぞれの性格が違いますが、まずはしっかりとコミュニケーションをとって信頼関係をつくること、ワンちゃんの集中力を見ながらお互い楽しくトレーニングすることが大切だと先生から教わりました。
ワンちゃんが自分で考えて動けるような指示の出し方や動き方など、ポイントをおさえて先生が分かりやすく教えてくれます。
最初のうちは担当犬とのコミュニケーションが難しかった生徒も、実習を繰り返すことで意思疎通が取れるようになってきました！
動物コースに在籍している生徒の多くは、自宅でも犬を飼っています。
実習で学んだことがそのまま自宅でも活かせるため、これまでよりも飼い犬との関係が良くなったり、お世話がしやすくなったという生徒もいるようです。
毎週担当犬に会えることが楽しみで、動物コースの実習日はあっという間に授業が終わるそうです！
１０月開催のオープンキャンパスでは、動物コースをはじめ専門コースの体験授業を予定しています。
動物関連の進路や職業に興味がある中学生の方は、ぜひご参加ください！
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クラーク高校の評価基準適合認定について
クラーク高校は評価基準適合認定を受けた唯一の通信制高校です。
現在、さまざまなスタイルの通信制高校が設立されている一方で、その評価組織がないのが現状です。
その現状を鑑みて設立された、通信制高等学校評価研究会※による認証評価（試行）を受け、クラーク高校は教育活動及び施設・設備が評価基準に適合していると認定された唯一の通信制高校です（認定第一号）。
認定について、詳しくはクラーク記念国際高等学校ホームページをご覧ください（クラークニュース４月２０日お知らせ）。
※通信制高等学校評価研究会
広域通信制高等学校全体の教育の質向上を目指して設立された、文部科学省の「高等学校通信教育の質の確保・向上のためのガイドライン」を元にして第三者評価組織の構築に取り組む団体
平日相談会を開催しております（要予約）
TEL：０８７－８５１－１０７７
【中学生・高校生の方へ】平日相談会を実施しています
高松高等学院（クラーク高校キャンパス）では、転入学希望の高校生および通信制高校への入学を検討している中学生を対象とした平日相談会を随時実施しております。
夏休み明けの時期は、毎年高校在籍中の方から多くお問合せをいただいております。
進路変更をご検討中の方はぜひこの機会ご利用ください。
現在高校在籍中の方は、在籍校・前籍校での修得単位や在籍期間を引き継ぐことで学年が遅れることなく進級・卒業をめざすことができます。
一人で悩まずにまずはご来校ください。
個別対応となりますので、誰に相談してよいか分からないということでも安心してご相談いただけます。保護者の方だけでもご参加いただけます。
クラーク高校では全国のキャンパスで年間約２０００人の転編入生を受け入れています。
あなたと同じような経験をしてきた生徒が周りにいるので、安心して高校生活を再スタートできます。
多くの受け入れ実績のあるクラーク高校で、一緒に新たなキャンパスライフを始めませんか？
なお、今年度の転入学受入期限（願書締切日）は下記の通りです。
高校３年生 ：２０１９年１０月１１日（金）
高校１・２年生：２０１９年 １月１０日（金）
＊高校３年生の方で進路変更をお考えの方は、お早めにご連絡ください。
平日相談会（予約制） TEL：087-851-1077
■９月２６日（木） ９時～１７時
■９月２７日（金） ９時～１７時
■９月３０日（月） ９時～１７時
お電話にてご希望の日時をお伝えください。
上記日時以外をご希望の方も、お気軽にお問合せください。
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現在中学生の方は、１０月・１１月にオープンキャンパスを予定しております。
オープンキャンパス参加前に、事前に個別に説明を聞いてみたい、ゆっくり校舎見学したいという方も、ぜひ平日相談会へお越しください。
（高松駅から徒歩５分、５階建ての建物です）
ホームページはこちら↓
★Campus Report★ 卒業生が来校しました
高松高等学院（クラーク高校高松キャンパス）には卒業生がよく遊びに来てくれます。
先日は、平成27年度に卒業したOさんが来てくれました。
Oさんは四年制大学へ進学し、充実した学生生活を送っています。
サークルに入って仲間とスポーツをすることがとても楽しいと話してくれました。
自動車免許を取得し、現在は車で通学しているそうです。行動範囲が広がり、車が手放せないとのことでした。
現在は就職活動の真っただ中だそうです。
大学生らしく大人びた姿に、職員一同感激しました。
身体に気を付けて、引き続き就職活動がんばってくださいね。
ぜひ、また学校に遊びに来てください！
高松高等学院（クラーク高校高松キャンパス）では、在校生のみならず卒業生にとっても、いつまでも居心地の良い場所でありたいと考えています。
卒業生の皆さん、いつでも母校に遊びに来てくださいね。お待ちしています！
ぬか漬けのおはなし
暑さのピークは去りましたが、まだまだ残暑を感じますね。
今夏は猛暑に加えて集中豪雨や突然の雷雨など、極端な気候が目立ちました。
この週末もまとまった雨になりそうです。
夏場は樹木や野菜がどんどんと育ちますね。
有名な夏野菜として、キュウリ・なす・オクラ・ピーマン・トマトなどがあります。
家庭菜園でたくさん収穫できて食べきれない、ということもあるのでは。
サラダなどの食べ方に飽きたという人は、ぬか漬けにしてはいかがですか？
家庭基礎の授業でも勉強しましたが、「ぬか」は玄米を精米する際に出る皮や外胚乳などのことです。
ぬか漬けは、このぬかを使って作るお漬物です。
【ぬか床の材料】
ぬか・昆布のだし汁・塩・唐辛子
＊その他、各家庭によっていろいろなものを加えます（煮干し・からし粉・鰹節・ゆずの皮など）
【ぬか床の作り方】
①上記の材料をボールで混ぜ合わせてよくこねる。
みそぐらいの硬さになったら、密閉できるフタつきの容器に移し替える。
これでひとまずぬか床の出来上がり。
ですが、混ぜたばかりのぬか床には微生物はほとんどいません。なので…
②ぬか床にクズ野菜を入れて、一週間ほど寝かす（捨て漬け）。
クズ野菜が微生物たちのエサとなり、米ぬかが発酵し始めます。
使うのはキャベツの外側の葉や、大根の端っこなどでOK。
１日２回かき混ぜ、３～４日で一度クズ野菜の入れ替えをします。
一週間ほどすれば微生物が繁殖し、これで本当のぬか床が完成！
（伊吹産いりこと花かつおも入れました）
③捨て漬けの後、クズ野菜を捨ててようやく本漬け。
ぬか床が十分に熟成したら、キュウリなど好みの野菜を漬ける。
野菜が完全に埋めて、最後はぬか床の表面を平らにならします。
漬ける時間は夏場なら６時間ほど。あっという間に食べごろです。
ぬか床の適温は20~25度なので、春・秋が一番扱いやすシーズン。
30度を超える夏場は異常発酵の恐れがあるので、冷蔵庫で保存しましょう。
（上手に漬かりました！）
【毎日のお手入れと食べ方】
・ぬか床は毎日かき回して手入れすることで、微生物の発酵が促される。
・旅行などで毎日お手入れできない時は、冷蔵庫に入れる。
温度を下げることで微生物の動きが鈍くなり、漬かるのに時間がかかる代わりにかき
混ぜる回数も減らすことができる。
・ぬか床から取り出したぬか漬けは軽く水道水で洗い、すぐに食卓へ。
（時間が経つと風味が変わるので、早めにいただきましょう）
授業でも学びましたが、日本の気候は高温多湿であるため、昔の人は乾燥、燻煙、塩蔵、糖蔵、酢漬けなど、調理法を工夫することで保存性を高めてきました。
微生物の発酵を用いたぬか漬けの調理法もまた、腐敗菌の繁殖を抑えて保存性を高めるための方法の一つです。
まだ当分の間は夏野菜を収穫できそうです。
秋の夜長に、ぬか漬けづくりを楽しんでみてはどうでしょうか？
新米とあわせていただくと、いくらでも食べられそうですね♪
【新設】福祉コースのご案内
高松高等学院（クラーク記念国際高等学校）には専門学校穴吹カレッジと提携したさまざまな専門コースがあります。
ITメディアコース…パソコンを使い、コンピュータに関する技能を習得する
動物コース…身近な動物のケア、身体のことを基礎から学び幅広い知識を習得する
デザインコース…多彩な表現方法を学び、個々の創造力を伸ばし、デザイン技法を習得する
さらに来年度より、新たに福祉コースを開設いたします。
このコースでは、専門学校穴吹パティシエ福祉カレッジと提携し、福祉の心と安心・安全な介護技術を習得します。
専門学校の経験豊富な先生による指導と充実した専門学校の施設で、介護技術やレクリエーションなどの介護福祉について学ぶことができます。
また、共生社会を生きる上で必要となる知識や心構えを身につけることで、将来の進路選択にも役立ちます。
１１月のオープンキャンパスでは、福祉コースの体験授業を行います。
福祉・介護分野に関心のある中学生の方は、ぜひご参加ください！
オープンキャンパスのお申し込みはこちらからお願いします。
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中秋の名月と、長寿を祝う行事のおはなし
今日は中秋の名月です。
旧暦の８月１５日を「中秋の名月」「十五夜」と言い、古くから月を鑑賞したり、秋の収穫を祝う行事が行われてきました。
今夜の瀬戸内地方は、雲はあるものの月を見られるチャンスがありそうです。
みなさんも、週末の夜、ゆっくりと月を愛でてはいかがでしょうか？
さらに来週月曜日９月１６日（月）は敬老の日です。
ご存じの通り、日本は世界でも指折りの長寿国です。
４月に総務省統計局が発表した２０１８年１０月時点の日本の高齢化率は、２８．１％。過去最高の割合となっています。
ちなみに「高齢者」とは、年齢が６５歳以上の人のことをさします。
今日は長寿を祝う行事についておさらいしてみましょう。
なんと読むか、そして何歳のお祝いか、分かりますか？
①還暦 ②古希 ③喜寿 ④傘寿 ⑤米寿 ⑥卒寿 ⑦白寿
それでは答え合わせです！
①かんれき…数え年６０歳のお祝い。
干支（えと）が一巡し生まれた年の干支に戻ることから。
②こき…70歳のお祝い。
唐の詩人、杜甫（とほ）による「人生七十古来稀（まれ）なり」から。
③きじゅ…77歳のお祝い。
「喜」を草書体で書くと七十七と読めることから。
④さんじゅ…80歳のお祝い。
「傘」の略字「仐」が八十と呼べることに由来。
⑤べいじゅ…88歳のお祝い。
「米」の字を分解すると八十八になることから。
⑥そつじゅ…90歳のお祝い。
「卒」の字の略字「卆」が九十と読めることに由来。
⑦はくじゅ…99歳のお祝い。
「百」の字から「一」を取ると「白」になることから。
ちなみに、平成３０年９月１日時点で県内の百歳以上の高齢者は８１８人。
男女比では男性が約１５％、女性が約８５％です。
高齢化率でランク付けすると、香川県は全国第５位です。
祝日として「高齢者を敬う日」を設けている国は、世界的に見ても珍しいのだそうです。
みなさんも身近にいるお年寄りを大切にし、この機会にいろいろな話を聞かせてもらってはいかがでしょうか？
地域の歴史文化や生活の知恵など、新たな発見があるかもしれません。
